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Rottini con Mezcla California
PREPARACIÓN
20 min
INGREDIENTES
11
PORCIONES
4
DIFICULTAD
Facil
INGREDIENTES
2 pza. Pechuga de pollo
½ taza Crema
¼ taza Leche entera
al gusto Sal de ajo
2 taza Pasta seca tipo Rottini
5 hoja Albahaca
¼ pza. Cebolla picada
10 pza. Jitomate cherry partidos en 4
al gusto Sal y pimienta
4 cucharada Jitomate deshidratado

Rottini con Mezcla California

1

Procedimiento
Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.

2

Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.

3

Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.

4

Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.

5

Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.

6

En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 min.

7

Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.

8

Decore con los jitomates cherry.

9

Recomendación
Sirva con queso parmesano Sustituya el pollo por camarones.
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